The Veil Brewing Company

Matt Tarpey

Consacrée par les beer geeks, The Veil est une étoile montante parmi les nouvelles brasseries de l’année 2016. Mais qui se cache derrière le voile ? Très attendu avant même le lancement de son projet, Matt Tarpey peut se targuer d’un curriculum vitae à faire pâlir la plus claire des pale ales. Avant de voler de ses propres ailes, Matt est passé par The Alchemist, Hill Farmstead et Cantillon. Rien que ça ! Beaucoup de bières houblonnées au programme, quoi de plus normal quand on appris à brasser la célèbre Heady Topper, mais aussi quelques Saisons et Sours.