Nectar Bohème

Stéphane Renard

Il n'y a vraiment pas plus microbrasserie que Nectar Bohème. Ce minuscule producteur de la province du Hainaut ne vend de la bière qu'en boutique, et ils n'existent que depuis le printemps 2018. Les styles qu'ils brassent sont juste incroyablement charmants dans un paysage de bière aux saveurs extrêmes. Des blondes, des saisons, des bières ambrées belges traditionnelles. Tout est équilibré et réconfortant. Une bouffée d'air frais en provenance du sud-ouest !