Butcher's Tears

Même dans une ville aussi riche en traditions brassicoles qu'Amsterdam, Butcher's Tears frappe un peu différemment. Ils se concentrent sur les bières méconnues, sous-estimées et tout simplement sur les styles que vous ne pensiez pas pouvoir goûter aujourd'hui. Voir une liste de bières de Butcher's Tears, c'est comme voir un tas d'adjectifs et de noms mélangés d'une manière que vous n'avez jamais vue auparavant. Que diriez-vous d'une saison blanche ? Une strong ale au sel et au vinaigre ? Ou simplement une bonne Burton pale ale traditionnelle comme celle que faisait maman ?