BXLBeerFest

De Dochter Van De Korenaar

Ronald Mengerink

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Enclavée en territoire néerlandais, la brasserie De Dochter van de Korenaar est bien belge, même si Ronald Mengerink est également d'origine batave. Les bières de DVDK, acronyme régulièrement utilisé sur les réseaux sociaux, aux dénominations francophones (Finesse, Embrasse, Passe-Partout...), allient élégance, équilibre et caractère. Comme si ça ne suffisait pas, le brasseur maîtrise l'art du mûrissement en fûts de chêne. En témoigne notamment le projet ambitieux Renaissance de vieillissement d'IPA.

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Country Belgium