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Ca' del Brado

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Ca' del Brado est une "Cantina Brassicola" comme elle se désigne elle-même. Les moûts sont achetés chez d'autres brasseurs, tandis que Ca' del Brado prend en charge la fermentation et le mûrissement en fûts de chêne. Et c'est là que toute la magie se manifeste. Les bières bolognaises sont extrêmement fines, élégantes et complexes, à l'image de leurs sublimes étiquettes.

General informations
Country Italy
Situation Bologna
Creation 2016